Programa - X Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola

VIERNES 21 DE JUNIO

18.30 - 20.00 h. Visita a “Los Navazos de Sanlúcar”. Lugar: Salida del aparcamiento de Bajo Guía a las 18h30. El navazo a visitar se encuentra tras el baluarte de San Salvador.

20.00 - 21.30 h. Reunión de los diferentes grupos que están trabajando en torno a la soberanía alimentaria en la provincia de Cádiz y Cena colectiva (se anima a los grupos y personas participantes a que traigan un plato frío para compartir). Lugar: Baluarte de San Salvador.

22.00 - 00.00 h. Improvisación teatral en torno a la biodiversidad cultivada y la agroecología. Con Campo_y cía (Obra: Dos tomates y dos destinos); Campesinos con comino y Los tomates son la pera. Lugar: Plaza del Cabildo.

SÁBADO 22 DE JUNIO

A partir de las 8.00 h y 9.30 h. Montaje: para los stand de la Feria de productos ecológicos y artesanos a partir de las 8h y para los de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas a partir de las 9h30.

11.00 - 11.30 h. Inauguración de la X Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

Ramón Rodríguez (Delegado de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda).

JuanMa González (Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”).

Paqui Moreno (La Borraja).

Marianna Zungri (La Reverde).

María José Ramírez (Ecoherencia).

Concha Becerra (VSF Justicia Alimentaria).

Miembro de Ecologistas en Acción Sanlúcar.

11.30 - 20.00 h. Exposición de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

10.00 - 22.00 h. Feria de productos ecológicos y artesanos. Lugar: Calle San Juan (Plaza del Cabildo).

11.30 - 12.30 h. Charla sobre consumo y biodiversidad cultivada. Por Juan José Soriano (Red Andaluza de Semillas). Modera: Teresa García-Muñoz (Red Andaluza de Semillas). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

12.30 - 14.00 h. Mesa redonda sobre redes de producción y consumo, sistemas participativos de garantía y variedades locales. Participan: Paula López (Red de Producción y Consumo de Sevilla), Leticia Toledo (Red de Producción y Consumo de Córdoba), Javier Saborido (La Reverde), Rubén Sánchez (La Borraja – FACPE) y Aurora Sánchez (Huerta Las 7 Revueltas). Modera: Marianna Zungri (La Reverde). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

14.00 h. Comida. Habrá una barra con bebida y comida a cargo de El Pitijopo Iniciativa Ecológica. Lugar: patio-mirador del Auditorio de la Merced, situado en la cuesta de Belén.

18.00 - 20.00 h. Taller 1. Plantas alimenticias no convencionales. Alberto Jiménez y María Vela (Ecoherencia). Lugar: Sede de Ecologistas en Acción Sanlúcar (C/ Bretones, 9).

18.00 - 20.00 h. Taller 2. Fauna auxiliar en Agricultura Ecológica. Antonio Bravo (experto entomólogo). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

20.00 - 21.30 h. Mesa de agricultores sabios en torno a la viña. Introducción de Marta Soler (Universidad de Sevilla). Modera: Manuel Bustillo (Viticultor y técnico en vitivinicultura). Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

21.30 - 22.00 h. Degustación de productos de variedades locales: tomates, pan y vino. Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

22.00 - 00.00 h. Concierto de grupos locales. Habrá una barra con bebida y comida a cargo de El Pitijopo Iniciativa Ecológica. Lugar: Bodega “El Cuadro” (Calle Trasbolsa y hace ángulo con la calle Castelar y Banda de la Playa).

DOMINGO 23 DE JUNIO

11.00 - 12.00 h. Charla sobre las características e importancia del navazo. Por Rubén Sánchez (La Borraja). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

11.30 - 14.00 h. Exposición de variedades tradicionales andaluzas e intercambio de semillas. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

12.00 - 13.30 h. Taller 3. Macetohuertos. Por Pablo González (Agro-Jardinería Ecológica y Red Andaluza de Semillas). Lugar: Sede de Ecologistas en Acción Sanlúcar (C/ Bretones, 9).

12.00 - 13.30 h. Taller 4. Conferencia-taller sobre variedades de viña. Por Miguel Lara (Ingeniero Agrícola). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

13.30 - 14.30 h. Mesa redonda con huertos ecológicos y variedades locales. Campaña Estrénate con la Biodiversidad Cultivada. Participan: Concha Becerra (Programa ALIMENTACCIÓN – VSF Justicia Alimentaria), Agustín Cuello (Casa de los Colores – Centro Experimental Agrícola Ganadero. Diputación de Cádiz), Cristina Jiménez (Centro Escolar de la Sierra de Cádiz) y Lole (Huertos escolares de Sanlúcar de Barrameda). Modera: María Carrascosa (Red Andaluza de Semillas). Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).

14.30 - 15.00 h. Declaración final y conclusiones. Lugar: Biblioteca Municipal Rafael de Pablo (Plaza del Cabildo).